Terroir Sulcis è il percorso più completo della Cantina Santadi, pensato per chi desidera incontrare l’eccellenza, attraverso i vini ed i prodotti gastronomici più raffinati e rappresentativi del Sulcis.
L’esperienza comincia con una visita guidata all’interno della Cantina Santadi. Il personale ti accompagnerà tra le vasche in cemento e la barricaia, dove il tempo lavora lentamente per dare struttura ed eleganza ai vini, e ti racconterà le diverse fasi di produzione.
A seguire, in un’area riservata, ti aspetta la degustazione di cinque eccellenze della cantina, con un percorso che prevede uno spumante, un bianco, due rossi e un vino liquoroso. Ad accompagnarli ci sarà una selezione di pregiati prodotti locali di mare e di terra come salumi, formaggi pecorini, pane tipico, affumicati di tonno e pesce spada, bottarga di muggine e tonno sott’olio della Tonnara di Carloforte.
I vini in degustazione:
- Solais, Vino Spumante Metodo Classico da uve Vermentino
- Villa di Chiesa, Valli di Porto Pino IGT Bianco
- Noras, Cannonau di Sardegna DOC
- Terre Brune, Carignano del Sulcis DOC Superiore
- Festa Norìa, vino liquoroso da uve a bacca rossa autoctone
Prossimi Appuntamenti
- Visita guidata alla Cantina Santadi;
- Degustazione di cinque vini della cantina (uno spumante, un bianco, due rossi e un vino liquoroso);
- Selezione di pregiati prodotti locali di mare e di terra in accompagnamento alla degustazione.
- Trasporto da e per la cantina;
- Altre bevande e consumazioni non previste dal programma.
- Abbigliamento e calzature comode
Accessibilità: Sì
Durata: 1 ora e 30 minuti
Numero minimo di persone: 2
Numero massimo di persone: 16
