Sa Musciara ist ein familiengeführtes Restaurant, dessen Küche auf Einfachheit und Frische der Zutaten basiert, insbesondere der Meeresprodukte, vor allem Thunfisch.
Der Name ist eng mit der Geschichte der Thunfischfischerei von Portoscuso verbunden, deren Ursprünge bis ins frühe 19. Jahrhundert zurückreichen, als die Gewässer von Booten zur Thunfischjagd durchquert wurden, darunter Sa Musciara, das Boot des Rais, des Fischereichefs, mit dem er die Anzahl der in das Netz gefangenen Thunfische durch ein unter dem Kiel angebrachtes Glasfenster kontrollieren konnte.
Heute kann man bei "Sa Musciara" zahlreiche Gerichte auf Thunfisch- und frischem Fischbasis genießen, darunter die namensgebenden Spaghetti, aber vor allem sind Herzlichkeit und Freundlichkeit die Zutaten, die der Gast am leichtesten erkennt.
Das Restaurant Sa Musciara befindet sich an der Lungomare Cristoforo Colombo in einem eleganten und raffinierten Ambiente, mit der Möglichkeit, an schönen Tagen im Freien zu speisen, und bietet Ihnen eine Auswahl an Fischgerichten, die selbst den anspruchsvollsten Gaumen zufriedenstellen.
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