Radici est le parcours conçu pour ceux qui souhaitent découvrir la Cantina Santadi de près. Depuis plus de soixante ans, la cave allie tradition et esprit de communauté dans le respect du territoire du Sulcis.
L’expérience commence par une visite guidée à l’intérieur de la cave. Le personnel vous accompagnera entre les cuves en béton et la barricaia, là où le vin prend forme, et vous racontera les étapes de la production.
Ensuite, dans une salle réservée, vous attend la dégustation des cinq vins qui expriment le mieux l’identité de la cave : un vin mousseux, un blanc, deux rouges et un blanc doux issu de raisins surmûris, accompagnés d’une petite sélection de produits locaux.
Vins en dégustation :
- Solais, vin mousseux Méthode Classique à base de raisins Vermentino
- Cala Silente, Vermentino di Sardegna DOC
- Pani Loriga, Cannonau di Sardegna DOC
- Terre Brune, Carignano del Sulcis DOC Superiore
- Latinia, vin issu de raisins blancs surmûris
Prochains Rendez-vous
- Visite guidée de la Cantina Santadi;
- Dégustation de cinq vins de la cave (un vin mousseux, un blanc, deux rouges et un blanc doux issu de raisins surmûris);
- Petite sélection de produits locaux pour accompagner la dégustation.
- Transport aller-retour jusqu’à la cave;
- Autres boissons et consommations non prévues au programme.
- Vêtements et chaussures confortables
Accessibilité: Oui
Durée: 1 heure et 30 minutes
Nombre minimum de personnes: 2
Nombre maximum de personnes: 16
